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🍷 Vermentino

Vino bianco fermo

Il Vermentino è un vitigno a bacca bianca tipico del Mediterraneo, coltivato principalmente in Sardegna (dove raggiunge l'eccellenza con la DOP Vermentino di Gallura) e in altre regioni italiane. Produce vini freschi, eleganti e minerali, caratterizzati da una buona struttura e sapidità che li rende ideali per l'abbinamento con piatti a base di pesce e frutti di mare. È un vino di facile beva, perfetto come aperitivo o durante i mesi estivi, che rappresenta bene la tradizione enologica mediterranea.

Origine: Sardegna, Liguria, Toscana (Italia)

Caratteristiche: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo floreale e fruttato con note di agrumi, erbe aromatiche e salmastrezza. Gusto fresco, minerale, con buona acidità e retrogusto pulito e persistente.

Temperatura di servizio: 8-12°C

Prezzo indicativo: 6-15€

Vitigni

Vermentino

Abbinamenti

Pesce bianco e molluschiCrostaceiZuppe di pesceFormaggi freschiAntipasti a base di pesceInsalate di mare

Scheda generata dall'AI a scopo informativo, non da un database enologico verificato: dettagli su annate o produttori specifici possono variare.

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