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Chianti

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🍷 Chianti

Vino rosso fermo

Il Chianti è il vino rosso toscano per eccellenza, prodotto principalmente dal vitigno Sangiovese in una vasta area della Toscana centrale. Rappresenta la tradizione enologica italiana con una storia plurisecolare. Caratterizzato da un equilibrio tra freschezza, tannini e complessità aromatica, è un vino versatile che spazia da versioni giovanili e fruttate a selezioni più strutturate e longeve. La varietà qualitativa all'interno della denominazione lo rende accessibile a diverse fasce di prezzo e occasioni di consumo.

Origine: Denominazione di Origine Controllata (DOCG) Chianti, regione della Toscana, Italia

Caratteristiche: Colore rosso rubino da medio a intenso. Profumo caratteristico di ciliegia, prugna, viola e spezie. Gusto secco, tannico, con buona acidità e retrogusto persistente di frutti rossi e note terrene.

Temperatura di servizio: 18-20°C

Prezzo indicativo: €8-30 a seconda della DOCG (Chianti base) fino a €50-150+ per Chianti Classico Riserva e selezioni premium

Vitigni

SangioveseCanaioloTrebbiano

Abbinamenti

Pasta al ragùCarni rosse arrostoBistecca alla fiorentinaFormaggi pecoriniCinghiale in umidoZuppe di legumi

Scheda generata dall'AI a scopo informativo, non da un database enologico verificato: dettagli su annate o produttori specifici possono variare.

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