Brunello di Montalcino
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Vino rosso fermoIl Brunello di Montalcino è uno dei grandi rossi toscani e tra i più importanti d'Italia. Prodotto esclusivamente con uve Brunello (clone di Sangiovese Grosso) nel territorio collinare di Montalcino, è caratterizzato da un obbligo di affinamento minimo di 5 anni (di cui almeno 2 in botte di rovere) e deve raggiungere almeno 12,5% di alcol. Rappresenta l'eccellenza dell'enologia toscana con grande complessità aromatica, struttura tannica nobile e notevole capacità di invecchiamento. È un vino da meditazione, perfetto per occasioni importanti e in grado di evolversi positivamente per decenni in bottiglia.
Origine: Montalcino, provincia di Siena, Toscana, Italia
Caratteristiche: Colore rosso rubino intenso che con l'invecchiamento assume sfumature granate; profumo complesso con note di ciliegia, prugna, spezie, tabacco, cuoio e sottobosco; palato pieno, strutturato, tannico ma elegante, con grande persistenza aromatica
Temperatura di servizio: 16-18°C
Prezzo indicativo: € 25-150+
Vitigni
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Scheda generata dall'AI a scopo informativo, non da un database enologico verificato: dettagli su annate o produttori specifici possono variare.