Piola da Cianci

Cena tra amici, abbiamo pensato di provare questo locale rinomato sui social… purtroppo siamo rimasti delusi. Abbiamo preso un vitello tonnato come antipasto da dividere (eravamo 4 e c’erano solo 3 fette, la carne era spessa e gommosa, lontana dal vero vitello tonnato piemontese). Come primi abbiamo assaggiato i tagliarin al ragù e quelli con salsiccia e peperoni.. anche questi deludenti, l’unica nota positiva è la quantità abbondante, ma se il piatto non è il massimo puoi averne anche 500 gr, sempre mediocri rimangono.. Come dolce abbiamo assaggiato la coppa Cianci (una rivisitazione del tiramisù, questa era buona!) e il bonet (niente a che vedere anche qui con il vero bonet piemontese… sembrava un brownie!). Il locale è sulla piazza, si sta seduti su tavolini e sedie tutte ammassate tanto che spesso ricevi spintoni o borsate dalla gente che passa e si alza per andare a pagare. I camerieri invece sono gentili e veloci. Per sedersi bisogna fare la coda. Spendi poco, ma sai perché. Se vi aspettate la vera cucina piemontese non è il locale ideale in cui assaggiarla.

Maggio 2026 giorno feriale. Bellissimo posto estivo dove fare pausa durante la visita a Torino, da lunedì a venerdì si mangia senza fare fila... Il sabato e domenica c'è la fila per i tavoli ma viene gestita con intelligenza dal personale. C'è solo un bagno, quindi fila. Il pranzo o la cena sono sempre ottimi, il loro format sono pochi piatti del giorno da scegliere ma tutti della cucina torinese. Ingredienti di qualità, hanno sapore e conquistano il palato. Porzioni primi abbondanti il resto nella norma, ti alzi sempre sazio. Camerieri bravi e precisi anche qdo il locale è pieno. Certo noi commensali dobbiamo avere un po' di pazienza nel sabato e domenica. Mi è piaciuto e ci ritorniamo.

Ristorante storico e famosissimo, una vera istituzione della città che merita assolutamente una visita. Il punto di forza è senza dubbio il cibo, con cucina piemontese tipica, autentica e davvero molto, molto buona. Piatti ricchi di tradizione, ben eseguiti e pieni di sapore, che rendono l’esperienza culinaria più che soddisfacente. Unica nota leggermente al di sotto delle aspettative è che va considerata la lunga fila all’ingresso, dato che il locale non accetta prenotazioni. Inoltre, gli spazi interni sono piuttosto ridotti e i tavoli molto ravvicinati, rendendo la cena meno tranquilla e un po’ caotica. Tuttavia, anche questo fa parte dell’esperienza caratteristica del posto, unica nel suo genere. Altro grande punto a favore sono i prezzi, sorprendentemente bassi, ben al di sotto della media torinese, soprattutto considerando la qualità offerta. In definitiva, un locale iconico che va assolutamente provato se si è a Torino!

Abbiamo scoperto Piola da Cianci grazie ai consigli di alcuni ragazzi militari incontrati per strada… e non potevamo fare scelta migliore! Un posto autentico, dove si respira davvero la tradizione piemontese e si mangia in modo eccellente. Abbiamo assaggiato acciughe in salsa verde, gnocchi con salsiccia, vitello tonnato e polpette: tutto buonissimo, fresco e preparato con cura. Talmente ci è piaciuto che il giorno dopo siamo tornati per provare altri piatti… e anche questa volta siamo rimasti super soddisfatti. Lo staff è accogliente, gentile e sempre disponibile, il che rende l’esperienza ancora più piacevole. Unica piccola nota: se arrivate in pieno orario di pranzo, preparatevi ad aspettare un po’ in coda… ma ne vale assolutamente la pena!

Ottimo locale per gustare piatti tipici piemontesi ad un prezzo davvero conveniente. Location informale con tavoli interni ed all'aperto. Abbiamo mangiato un antipasto ed un primo e un secondo, davvero consigliato. Il locale non accetta prenotazioni, bisogna presentarsi e mettersi in fila ma ne vale assolutamente la pena.